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맛집 Famous restaurant

광주 뼈해장국 맛집 best5

development world 2020. 11. 23. 13:44

 안녕하세요 오늘은 광주에 있는 뼈해장국 맛집들을 포스팅 해보겠습니다. 다른 지역에 비해서 뼈해장국, 감자탕전문점이 비교적 많은 지역인 광주는 뼈해장국으로 맛있다는 곳들이 많습니다. 그러나 가게특성상 감자탕이 맛있는집, 뼈해장국이 맛있는 집으로 나누어 지는것 같습니다. 저는 감자탕보다 뼈해장국이 맛있는 집들을 위주로 포스팅해보겠습니다.

 

1. 왕뼈사랑

 첫번째 뼈해장국 맛집은 광천터미널 맞은편에 위치한 왕뼈사랑이라는 곳입니다. 건너편에 KBC건물이 새로 건축되면서 바로옆건물로 확장이전을 했는데요. 뼈해장국+돌솥밥조합을 광주에서 처음으로 시도한 곳이기도 합니다. 아무래도 유동인구도 많고 테이블회전도 빨라야 하기에 뼈해장국에 좀더 중점을 두고 있는곳인데요. 깔끔하고 얼큰한 국물이 특징인 곳입니다.

반찬종류는 간단하지만 김치가 새김치여서 아주 맛있습니다.

 

2. 어등산 뼈해장국

 두번째 뼈해장국 맛집은 하남에 위치한 어등산 뼈해장국입니다. 1호점은 광산구 국민연금공단 뒤 골목에 있고, 2호점은 하남 홈플러스 맞은편에 있습니다. 저는 1호점, 2호점 둘다 가보았는데 맛은 1호점이 더 맛있습니다. 감자탕도 푸짐하게 잘 나오지만 뼈해장국이 특히 맛있습니다. 1호점 같은 경우 된장을 약간 가미해서 담백한 맛이 일품입니다.

 

 

어등뼈해장국 1호점

 

3. 큰집 감자탕

 세번째 뼈해장국 맛집은 수완지구에 위치한 큰집 감자탕입니다. 반찬이 깔끔하게 잘나오는 곳으로 유명한데, 점심 저녁 북적거리는 곳입니다. 매장도 상당히 크고 맛도 좋습니다. 해장국맛도 좋지만 시래기를 좋은걸 쓰시는것 같습니다. 시래기가 아주 맛있는 곳입니다.

특이하게 족발도 먹을수 있는데요. 족발도 상당히 잘 삶아져서 맛있게 먹었습니다.

 

4. 이조감자탕

 네번째 뼈해장국 맛집은 조대후문쪽에 위치한 이조 감자탕입니다. 감자탕에 비해서 뼈해장국 수요가 압도적으로 많은곳으로 한 7-8년전쯤 확장이전하였습니다. 들깨가루가 많이 들어간 걸쭉한 해장국이 특징인 곳입니다. 그리고 고기의 육질이 아주 부드럽고 좋습니다.

 

국물색깔이 아주 진합니다.

5. 첨단돌솥감자탕

 마지막 뼈해장국 맛집은 첨단 돌솥감자탕입니다. 파 해장국이 특히 맛있는데요. 푹 익힌 파지를 같이 끓여주는 방식인데, 파의 진한맛과 얼큰한 국물이 좋은 조화를 이룹니다. 이곳도 돌솥밥으로 밥이 나오는데요. 스텐으로된 돌솥을 사용해서 누룽지를 만들어 먹기에 좋습니다.

 

무엇보다 광주에 거의 동네마다 위치하고 있어서 접근성이 좋습니다.

 

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